L’Auberge des 4 Bras, votre resto chaleureux et convivial du côté de Philippeville
Que vous habitiez la région ou que vous soyez de passage, ne manquez pas cet excellent resto à Philippeville qu’est l’Auberge des 4 Bras. Fabrice vous concocte une cuisine exquise tandis que Nathalie vous offre un service irréprochable. Vous ne mangez pas de viande ? Profitez alors des plats végétariens !
Le patron cuisine pour vous
En 1976, le père de Fabrice ouvre l’Auberge des 4 Bras et y propose une cuisine traditionnelle. 20 ans plus tard, Fabrice reprend les fourneaux, développe le côté gastronomique et propose une cuisine du terroir avec la volonté de travailler les produits frais et locaux comme la viande, la bière ou encore le fromage.
La patronne vous accueille en salle
C’est en 1993 que Nathalie arrive à l’Auberge des 4 Bras. Aujourd’hui, forte de 25 ans d’expérience, elle vous accueille chaleureusement et vous explique les possibilités de repas proposés par notre resto. Plats à la carte mêlant les classiques du terroir et les recettes innovantes, lunch de la semaine ou le menu du marché : elle saura vous conseiller !
Un endroit convivial dans une ambiance familiale
Notre vocation est de vous offrir une cuisine délicieuse et pleine de goût pour vous faire passer un agréable moment au sein de notre auberge. Notre personnel chaleureux veillera toujours à vous servir au mieux ainsi qu’à vous offrir les meilleurs conseils quant aux différents plats et aux vins ou bières pour les accompagner. Déguster des plats raffinés et joliment dressés tout en profitant d’une atmosphère chaleureuse et accueillante, voilà à quoi vous attendre si vous franchissez le seuil de l’auberge !
Nous sommes ouverts tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi et nous vous proposons un service continu de 10h à 21h dans notre espace brasserie.
Vous voyagez en groupe dans la région ? N’hésitez pas à réserver à l’avance et à faire une halte à notre auberge pour le petit déjeuner !
Une terrasse au soleil ou à l’abri
Afin de profiter des beaux jours, nous vous proposons une terrasse à l’avant et à l’arrière du bâtiment. Que vous souhaitiez profiter de notre carte du restaurant, de notre petite restauration de la brasserie ou simplement boire une boisson fraîche, vous pouvez prendre place à notre agréable terrasse.
Un coin au calme
Au sein de notre restaurant, nous pouvons accueillir jusqu’à 32 couverts. C’est dans une atmosphère chaleureuse et une décoration conviviale récemment remise au goût du jour que vous serez accueilli. Découvrez-en plus à travers notre galerie photo !
Un événement à fêter
L’Auberge des 4 Bras vous propose également de fêter des événements dans son restaurant avec la possibilité de privatiser la salle de banquet s’il y a minimum 20 personnes. Nous pouvons également accueillir des groupes réunis autour d’une seule et même tablée. N’hésitez pas à nous contacter pour ce faire.
Une cuisine du terroir
Notre cuisine se base sur des produits locaux et de saison et veille à toujours miser sur la qualité et le goût. Nous travaillons étroitement avec des producteurs et artisans de la région qui nous fournissent les produits à partir desquels nous développons des plats raffinés et plein de saveurs tels que notre lapin à la bière et aux orties ou notre magret de canard. S’attabler à l’Auberge des 4 Bras, c’est l’assurance de savourer une cuisine à la fois authentique, raffinée et innovante, comme le prouve le label Bistrot de Terroir®.
N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir davantage d’informations sur les possibilités de restauration que nous proposons, nous vous renseignerons avec grand plaisir !
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