L'auberge vous informe
Chers Clients, Votre auberge ouvrira le dimanche 15 août midi et SOIR et fermera exceptionnellement le 28 et 29 août. BROCANTE à l'Auberge le samedi 4 septembre de 6 à 17 h (1,50 € du mètre pour les exposants) lors de la BRADERIE de Philippeville le 3, 4 et 5 septembre. NOUVEAU DANS VOTRE AUBERGE, 13 SORTES DE PIZZA A DÉGUSTER SUR PLACE OU A EMPORTER. N'oubliez pas les bons cadeaux.Salle de banquet pouvant accueillir 35 personnes. Menus banquets proposés avec ou sans boisson.L'auberge ferme le dimanche soir et le lundi toute la journée. Vous cherchez à vous dépenser, à bouger, à vous changer les idées, à vous raffermir, rendez-vous sur le site www.Coream.be. CONGES ANNUELS du 6 au 21/9 inclus.A très bientôt Chers Clients et Chers Amis.
Blanc
Alsace
Pinot Gris 75 cl 2005 27 €
Vin qui présente une robe or pâle aux reflets verts et qui développe un beau bouquet floral. Frais charmeur et bien équilibré. Parfait avec les terrines, les volailles, les viandes blanches ainsi que les poissons en sauce
Gewûrtztraminer 75 cl 2004 28 €
Beau vin nerveux
Riesling 75 CL 2005 27 €
Vin sec et fruité. Cépage 100 % riesling. Idéal avec les crustacés, les poissons en sauce et les poissons froids
Muscat 75 CL 2004 27 €
Vin sec et fruité. Idéal avec les terrines, les apserges, le saumon cru, etc
Gewürtztraminer 37.5 CL 2006 20 €
Pinot Gris 37.5 CL 2006 17 €
Loire
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 75 cl 0 20 €
Vin sec, léger, frais. Excellent avec les poissons et les fruits de mer
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie 37.5 cl 0 12 €
Vin sec, léger, frais. Excellent avec les poissons et les fruits de mer
Pouilly Fumé 75 cl 0 32 €
Issu du cépage Sauvignon. Fruité corsé et soulant, légèrement musqué, épicé mais souple.
Sancerre 75 cl 0 35 €
Issu du cépage Sauvignon. Fruité corsé et soulant, légèrement musqué, épicé mais souple.
Vouvray sec 75 cl 0 26 €
Cépage Chenin
Château de Passavant 75 cl 0 30 €
Vin légèrement moelleux
Bourgogne
Mâcon Lugny 75 cl 0 23 €
Vin corsé et fruité. Arôme citron et épices Idéal avec les poissons en sauce
Mâcon Lugny 37.5 cl 0 12 €
Vin corsé et fruité. Arôme citron et épices Idéal avec les poissons en sauce
Chablis 75 CL 2006 36 €
Vin sec très fin et très fruité. Cépage Chardonnay
Chablis 37.5 CL 2006 20 €
Vin sec très fin et très fruité. Cépage Chardonnay
Bordeau
Château Roquetaillade la Grange 75 CL 2006 26 €
Vin sec et fruité. Idéal avec les crustacés, les poissons en sauce, viandes blanches et volailles
Rhone
Côtes du Rhône 50 CL 2006 15 €
Idéal avec les poissons en sauce et crustacés
Divers
Viognier Domaine de Viranel 75 CL 2007 20 €
Cuvée spéciale Château Lastours Gaillac 75 CL 2007 18 €
Santa Ema (sauvignon chilien) 75 CL 2007 20 €
Vin blanc sec et vif. Idéal avec les poissons en sauce et les poissons froids
Pays d'Oc
Chardonnay 1 0 13 €
Vin fruité avec du gras, belle longueur en bouche. Léger et agréable.
 
   
Adresse: Auberge des Quatre Bras Rue de France 49 (Rond-point) 5600 Philippeville ©TaupeWeb2003 - 2006